EVENT
Tvaraus maisto dirbtuvės ir vakarienė
Tue 27 Oct, 17:00
Antakalnio 17-13 korpusas, 10312 Vilnius, Lithuania · Antakalnio gatvė 13, LT-10312 Vilnius, Lietuva
HOSTS
ABOUT
Kviečiame į atviras tvaraus maisto dirbtuves ir vakarienę, kurioje gaminsime iš parduoti nebetinkamų, bet dar puikiai vartojamų maisto produktų. Kartu su virtuvės šefu ir keliautoju Tomu Klimašausku ne tik skaniai pavakarieniausime, bet ir praktiškai išmoksime, kaip kūrybiškai panaudoti maistą bei sumažinti jo švaistymą. Ar žinojote, kad Lietuvoje vidutiniškai vienam gyventojui per metus tenka 141 kg išmetamo maisto, kurį buvo galima išgelbėti? Dirbtuvėse šią temą paversime realiais veiksmais – nuo paprastų patarimų iki konkrečių gaminimo sprendimų. Renginys atviras visiems, norintiems smagiai praleisti vakarą su bendraminčiais ir parsinešti naujų idėjų į savo virtuvę. Maisto gaminimo įgūdžiai nebūtini – svarbiausia smalsumas ir noras išbandyti naujus skonius. Kviečiame registruotis į maisto gaminimo komandą (būtinai atvykite laiku!) – kartu su šefu gaminsime vakarienę. Vietų skaičius ribotas, todėl dalyvius priimsime pagal registracijos pirmumą. Registracija į dirbtuves: https://forms.gle/LXjhHCYwg94o4nru8 Vieta ir data: Spalio 27 d. 18.00 Miesto laboratorija, Antakalnio g. 17-13, Vilnius Jei užsiregistravote, bet planai pasikeitė, prašome informuoti el. paštu labas@miestolaboratorija.lt , kad jūsų vietą galėtų užimti kiti dalyviai. Šios Tvaraus maisto dirbtuvės ir vakarienė yra Miesto laboratorijos kovos su maisto švaistymu dalis. Projektą “Maisto herojai: bendruomeninė programa maisto švaistymo ir ŠESD emisijų mažinimui namų ūkiuose” remia Vilniaus m. savivaldybė. Projektas įgyvendinamas pagal klimato neutralumo skatinimo programą, kuri finansuoją projektų konkursą „neŠYLAM“.🧡 Programą administruoja @Neutralus klimatui Vilnius.🌍